La Trappa di Sordevolo deve il suo nome a una congregazione di monaci trappisti in fuga dalla Francia rivoluzionaria. Oggi è un Ecomuseo in tutta la sua naturalità che funge come tappa di ristoro  per chi si fosse deciso di percorrere la strada che passa tra i tre principali santuari biellesi. Qui escursionisti di ogni tipo: a piedi, a cavallo e in mountain bike, possono trovare una delle mete principali per chi voglia immergersi nella natura.